5 بدائل صحية لحلويات العيد

1- الفواكه المجففة:
التمر والمشمش واليقطين والأناناس والخوخ المجفف يوصى بتناولها؛ كونها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، الفيتامينات والمعادن.
2- القطايف:
يفضل أن تكون مشوية بالفرن وغير مقلية، وكما ينصح باستبدال القطر العادي بالقطر المخفف “كوبَيْن من الماء وكوب من السكر”، ويفضل حشوها بالجوز أو الجبنة قليلة الدسم.

3- السحلب أو المهلبية أو الأرز بالحليب:

تحتوي هذه الأطباق من الحلوى على كمية عالية من البروتين والكالسيوم. ينصح باستخدام الحليب القليل الدسم وإضافة كمية قليلة من السكر أو تفضيل محلي اصطناعي لتقليل كمية السكر والمحافظة على الوزن ودرجات السكر بالدم.

4- آيس كريم “مثلجات” قليل السعرات الحرارية:
يتميز باحتوائه على كمية أقل من السكر والسعرات الحرارية مقارنة بالآيس كريم العادي، ينصح باختيار البوظة قليلة الدسم 2 بالمئة.

5- سلطة الفواكه:
تعتبر بديلًا صحيًّا لحلويات العيد؛ كونها تحتوي على الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي لا تتواجد بحلويات العيد؛ فكأس من سلطة الفاكهة يساوي بقيمته حبة واحدة من الفاكهة.